Bạn đã biết về bí sợi mì và cách trồng nó? | Hướng dẫn cách trồng và chăm sóc bí sợi mì
Bí sợi mì được đặt theo tên của món mì Ý nổi tiếng là một loại trái dễ trồng và rất hấp dẫn trên bàn ăn. Nó thuộc họ Cucurbitaceae, có nguồn gốc từ Mãn Châu, ở Đông Á. Bí có phần thịt độc đáo chứa những sợi dài rất giống với món mì Ý khi nấu chín. Với lượng calo thấp và hàm lượng vitamin C cao, loại bí này cũng đã được chứng minh là có đặc tính chống oxy hóa. Lưu ý rằng hạt bí sợi mì hoàn toàn có thể ăn được sau khi sấy khô. Dưới đây là mọi thứ bạn cần biết để trồng bí sợi mì thật tốt và thu hoạch bội thu.
| Tên | Curcubita pepo, Bí sợi mì |
| Họ | Cucurbitaceae, bầu bí |
| Loại | Rau củ |
| Thu hoạch | Tháng 9-10 |
| Chiều cao | 20 - 50 cm |
| Ánh nắng | nắng đầy đủ |
| Đất trồng | màu mỡ |
1. Gieo và trồng bí sợi mì
- Chọn hạt giống bí sợi mì chất lượng để tăng tỉ lệ nảy mầm thành công. Bạn có thể tham khảo tại Shopee hoặc Lazada được khá nhiều lượt mua.
- Tùy thuộc vào khí hậu trong khu vực, tháng 2 đến tháng 3 là thời điểm thích hợp để bắt đầu gieo bí sợi mì trong bầu ươm hoặc chậu nhựa ươm cây giá rẻ dưới mái che.
- Sau đó cấy khi những đợt sương giá cuối cùng đã qua hoặc có thể đợi gieo trực tiếp bắt đầu từ tháng 5.
- Bí sợi mì sợ lạnh và cần khí hậu ấm áp đến nóng để nảy mầm tốt.
- Bí sợi mì ưa đất khá màu mỡ, bạn có thể thoải mái cải tạo đất bằng phân hữu cơ trước khi trồng.
- Nếu gieo trong bầu ươm thì đếm ít hơn 3 tuần trước khi cấy xuống đất vì vậy không cần gieo sớm. Ấn nhẹ xuống 2 đến 3 hạt trên mỗi bầu ươm .
- Đảm bảo rằng nhiệt độ không giảm xuống dưới 12°C trong quá trình nảy mầm. Sau khi nảy mầm, chỉ giữ lại cây con mạnh mẽ nhất.
- 3 tuần sau, chúng có thể được đặt trên luống với điều kiện là các đợt sương giá cuối cùng đã qua.
- Đảm bảo khoảng cách ít nhất 1 mét giữa mỗi cây, nới lỏng đất trước khi gieo.
Xem thêm địa chỉ mua lưới che nắng cho rau hoặc xem sản phẩm trực tiếp trên website giá lưới che nắng trồng rau để tránh ánh nắng gay gắt mùa hè cho khu vườn
2. Chăm sóc bí sợi mì
- Có thể ngắt bớt cành sau lá thứ 3 hoặc thứ 4 để kích thích cây phát triển, điều này sẽ đảm bảo năng suất tốt hơn.
- Khi bí sợi mì đã phát triển tốt, hãy phủ lớp gốc của chúng bằng rơm rạ, lá vụn, bạt chống cỏ hoặc vải phủ gốc để giữ cho đất ẩm và hạn chế cỏ dại.
- Lớp phủ cũng giữ cho bí không chạm đất, do đó tránh được nguy cơ thối quả .
- Bí sợi mì cần nước để phát triển tốt, đặc biệt trong trường hợp nắng nóng hoặc khô hạn kéo dài.
- Tưới nước vào buổi sáng mà không làm ướt lá trong mùa hè.
Tham khảo mô hình trồng rau nhà lưới để ngăn côn trùng gây hại cho vườn rau củ của bạn.
3. Thu hoạch bí sợi mì
- Thời điểm thích hợp để thu hoạch bí sợi mì là khi bí có màu vàng tươi.
- Màu sắc của quả bí là một dấu hiệu tuyệt vời để biết khi nào nó chín.
- Dấu hiệu thứ hai là bí sợi mì phải có vỏ mịn hoàn hảo.
- Mỗi cây cho từ 3 đến 5 trái bí nặng từ 2 đến 4 kg một trái.
- Khi thu hoạch, hãy giữ càng nhiều phần cuống càng tốt để kéo dài thời gian bảo quản.
- Thu hoạch bí sợi mì trước đợt sương giá đầu tiên .
Bảo quản bí sợi mì
- Sau khi thu hoạch, quả bí sợi mì có thể giữ được vài tháng, trong phòng khô ráo với nhiệt độ từ 10 đến 15 ° C.
- Tránh cất bí trong phòng ẩm vì điều này làm giảm đáng kể thời gian bảo quản.
- Ngay khi bất kỳ chỗ nào trên quả bí mềm ra, hãy lấy ra và ăn ngay.
Có thể bạn cần lưới phơi cà phê để phơi nông sản hoặc cà phê khi thu hoạch.