7 mẹo thu hoạch táo bạn cần biết | Mùa thu hoạch táo vào thời điểm nào?
Những gánh táo vừa hái, chín hoàn hảo là một món ăn tuyệt vời. Vậy chính xác là khi nào là mùa hái táo? Câu trả lời phụ thuộc vào một số yếu tố từ giống táo đến lượng mưa gần đây đến nhiệt độ trung bình vào mùa hè kết hợp với nhau để ảnh hưởng đến quá trình chín của quả. Một số loại táo đã sẵn sàng để thu hoạch vào đầu tháng 7, trong khi những loại khác phát triển hương vị tốt nhất trong những ngày sương giá của mùa thu, chín vào tháng 10 hoặc tháng 11. Khoảng thời gian thu hoạch táo có thể kéo dài trong vài tuần hoặc thậm chí vài tháng với sự kết hợp các loại giống phù hợp. Sử dụng 7 mẹo hái táo này để tận hưởng trọn vẹn mùa thu hoạch.
Xem thêm địa chỉ mua bạt trải nền nhà kính hoặc xem sản phẩm trực tiếp tại website bạt trải nền nhà kính hạn chế cỏ dại cho vườn cây trong nhà kính.
1. Biết về cây táo của bạn
- Khi hái táo từ vườn cây ăn quả, sẽ dễ dàng dự đoán thời điểm thu hoạch hơn nếu biết giống táo mà bạn đang trồng.
- Sử dụng tên giống để nghiên cứu việc thu hoạch cho cây, sẽ cung cấp thời gian chung khi trái cây chín.
- Hãy nhớ rằng việc thu hoạch có thể thay đổi trong vài tuần, tùy thuộc vào thời tiết.
- Nhiệt độ ban ngày trên 32 độ C có thể đẩy nhanh quá trình chín tới hai tuần, trong khi những ngày mát mẻ, nhiều mây sẽ làm chậm quá trình chín của quả.
- Nếu bạn thừa kế một cây không xác định hoặc bị mất tên trong nhiều năm, hãy kiểm tra với dịch vụ khuyến nông tại địa phương.
- Thông thường, chỉ có khoảng 10 đến 15 giống táo thường mọc ở một vùng cụ thể nên dễ dàng tìm ra loại mà bạn chưa biết.
==> Tìm hiểu lưới trùm cây ăn trái để ngăn côn trùng gây hại cho quả táo trong khu vườn bạn.
2. Tìm giống cây ăn trái địa phương
- Vườn cây ăn quả địa phương là một nơi tuyệt vời để chọn giống táo.
- Để tìm một vườn cây ăn quả gần bạn, hãy hỏi bạn bè, hỏi những người bán hàng tại chợ nông sản địa phương để biết danh sách các vườn cây ăn quả.
- Hầu hết các vườn cây ăn quả trồng một số giống táo để có sẵn các loại táo liên tục và thay đổi cho khách hàng từ tháng 8 đến cuối tháng 10.
- Nếu bạn sống gần nhiều vườn cây ăn quả, hãy ghé thăm để trải nghiệm nhiều loại táo cũng như hương vị, màu sắc mà mỗi loại táo mang lại.
- Nếu đang trồng các giống cây táo của riêng mình, việc tìm hiểu khi nào những giống táo này chín để hái tại vườn sẽ giúp bạn biết khi nào nên thu hoạch quả.
Tham khảo sợi se nông nghiệp để hỗ trợ cố định những cây dây leo vào cọc rất hữu ích.
3. Dựa vào hương vị, không phải màu sắc
- Khi thu hoạch táo, đừng để bị ảnh hưởng bởi trái cây đẹp mắt. Một số quả táo phát triển màu trưởng thành trước khi chúng chín bên trong.
- Mặc dù vỏ táo có thể có màu đỏ đậm, cho thấy độ chín, nhưng thịt vẫn đang chín từ vị chua và nhiều tinh bột đến vị ngọt và giòn.
- Thử vị là cách tốt nhất để kiểm tra độ chín. Một quả táo chuẩn bị hái chắc, giòn, mọng nước, màu sắc đẹp và có hương vị đặc trưng của giống.
==> Có thể bạn cần dây thừng con gà để chằng chống vườn táo khi mùa gió bão về.
4. Thu hoạch nhẹ nhàng
- Nếu một quả táo đã sẵn sàng để thu hoạch, bạn không cần dùng nhiều lực để hái khỏi cây.
- Nhẹ nhàng giữ quả trong lòng bàn tay bằng ngón tay cái gần cuống và vặn nhẹ nhàng nhấc quả táo lên trên để nhả cuống ra khỏi cành giúp thu hoạch táo với cuống của chúng.
- Một cuống đính kèm giúp tăng thời gian bảo quản táo.
- Tránh nhặt những quả táo rơi xuống đất vì chúng có thể quá chín.
- Đối với trái cây nằm ngoài tầm với, dụng cụ hái táo có thể giúp công việc dễ dàng hơn .
5. Bảo quản táo thu hoạch ở nơi mát mẻ
- Sau khi thu hoạch táo, trái có thể được giữ trong nhiều tuần.
- Bắt đầu bằng cách đặt những quả táo bị thâm hoặc hư hỏng sang một bên vì chúng sẽ khiến những quả táo khác gần đó bị hư hỏng nhanh hơn.
- Làm lạnh táo ở 1 đến 5 độ C để bảo quản lâu dài.
- Đặt trái cây trong túi nhựa đục lỗ để tăng độ ẩm xung quanh nhưng vẫn cho phép không khí lưu thông.
- Lưu ý: táo giải phóng khí ethylene khi chúng chín từ từ trong tủ lạnh. Khí ethylene sẽ khiến trái cây và rau quả để chung tủ lạnh nhanh chín và thối hơn.
Thanh nẹp ziczac hỗ trợ làm nhà kính trồng rau trong những ngày đông giá rét.