Các loại rau tốt nhất để trồng trong nhà kính

Một khi những người trồng rau thương mại, nhà kính và các cấu trúc tương tự đã trở thành xu hướng chủ đạo và phổ biến hơn bao giờ hết. Nhiều chủ vườn đang chuyển đổi khu vườn ngoài trời thành trung tâm trồng trọt trong nhà. Cây có thể được chọn để làm đẹp, tạo mùi hương hoặc để bổ sung vào nguồn cung cấp thực phẩm cho gia đình. Tự trồng thực phẩm không chỉ giúp bạn thỏa mãn mà còn có thể giúp bạn tiết kiệm chi phí mua hàng tạp hóa định kỳ.

Tại sao bạn cần một nhà kính cho cây rau?

Khi bạn nhìn ra hàng rào xanh, đồng cỏ và công viên, bạn có thể tự hỏi công dụng của nhà kính là gì?. Tại sao không chỉ phát triển những thứ bên ngoài?

Thực tế là nhiều loại thực phẩm chúng ta muốn ăn là từ những nơi khác trên thế giới và chỉ có thể phát triển bên ngoài nơi đây trong một thời gian ngắn mỗi năm - nếu có. Bằng cách sử dụng nhà kính trồng rau sạch, bạn có thể tạo ra một môi trường sống đặc biệt trong khu vườn của mình, ấm hơn một chút và thuận lợi hơn cho những loại cây mỏng manh hoặc khắt khe hơn này.

Nhà kính cũng bảo vệ khỏi các điều kiện có thể gây hại khác. Chúng có thể ngăn chặn các loài gây hại, như chim và các loài gặm nhấm, nếu không thì chúng có thể xé nát hoặc ăn thịt cây cối và hoa màu của bạn. Nhà kính cũng có thể làm giảm số lượng côn trùng xâm nhập nhờ lưới chắn côn trùng 32 mesh, đặc biệt là nếu bạn cẩn thận để ý những vấn đề mới bắt đầu và xử lý mọi vấn đề tiềm ẩn trước khi chúng trở nên nghiêm trọng. Nhà kính cũng là một rào cản chống lại mưa lớn, mưa đá và gió mạnh.

Thêm vào lớp bảo vệ này, nhiệt độ bên trong các cấu trúc như vậy sẽ ấm hơn và có thể dễ dàng nhận thấy những lợi ích.

Các lựa chọn hàng đầu của chúng tôi để phát triển trong nhà kính

Một số loại rau phát triển tốt hơn ở bên ngoài, vì chúng đã phát triển hoặc được phát triển để hoạt động tốt trong khu vực của bạn. Các giống khác đã phát triển trong điều kiện khí hậu nóng hơn hoặc được phát triển để phát triển mạnh trong môi trường nhà kính.

Để giúp bạn xác định nơi trồng từng loại cây yêu thích của mình trong lần trồng tiếp theo, đây là 10 loại rau tốt nhất nên trồng trong nhà kính của chúng tôi.

1. Ớt

ớt sừng trồng trong nhà kính
Ớt sừng trồng trong nhà kính
  • Vì gần như tất cả các giống ớt xuất hiện tự nhiên ở những vùng khí hậu nóng hơn, chúng là những ứng cử viên sáng tạo cho việc trồng trong nhà kính.
  • Ớt, ớt Jalapenos và Chuông ngọt là những lựa chọn phổ biến, vì chúng rất tuyệt vời để chế biến các món ăn mà không chiếm nhiều không gian trong nhà kính.
  • Vì ớt cần nhiệt độ tối thiểu hàng đêm khoảng 13 độ C, nên rất rủi ro nếu để chúng ở ngoài.
  • Ngay cả trong một nhà kính không được sưởi ấm, nhiệt độ tăng thêm do nơi trồng và các bức tường trong suốt tạo ra cũng đủ để giữ cho ớt phát triển tốt trong một mùa dài hơn.

2. Cà chua

  • Một số loại cà chua tốt nhất nên được trồng ngoài trời, nhưng nếu bạn tìm thấy một loại phù hợp với môi trường nhà kính, bạn sẽ có thể thu hoạch lợi nhuận lớn trong một mùa dài hơn nhiều so với ở ngoài trời và ít sâu bệnh hơn!
  • Những cái tốt nhất là những cái chủ yếu phát triển hướng lên trên, thay vì sang một bên, vì bạn có thể trồng chúng và sử dụng không gian của bạn để mang lại hiệu quả tốt nhất.

3. Dưa chuột

Dưa leo trồng trong nhà kính
Dưa leo trồng trong nhà kính
  • Dưa chuột phát triển tốt trong đất, trong túi trồng hoặc thậm chí trong chậu! 
  • Có rất nhiều loại để lựa chọn, một số hoạt động tốt hơn bên trong và một số khác ở bên ngoài, vì vậy hãy chọn tùy theo nơi bạn định trồng chúng.

4. Rau củ

  • Mặc dù đúng là các loại rau củ như cà rốt và khoai tây có thể phát triển khá tốt ở ngoài trời, nhưng trồng chúng trong nhà kính có nghĩa là bạn có thể trồng vào giữa mùa đông để thu hoạch giữa mùa xuân và thậm chí duy trì sản xuất tốt vào mùa thu.
  • Củ cải đường là một loại rau đa năng để nấu ăn và làm bánh và có thể trồng quanh năm trong nhà kính thích hợp.

5. Calabrese / Bông cải xanh

  • Cây trồng này rất đáng để khám phá. Cây dễ trồng, phát triển rất nhanh và siêu khỏe. Hãy thử các giống bông cải xanh của Ý, mầm xanh hoặc của Mỹ, nhưng hãy lưu ý, chúng có thể phát triển to hơn rất nhiều so với những gì bạn thường thấy trong cửa hàng tạp hóa - cao tới 60cm và ngang 15cm.
  • Thu hoạch vào mùa thu và mùa hè và phục vụ như một phần của các loại cây rau chín vào mùa hè.

6. Bắp

Trồng bắp trong nhà kính
Trồng bắp trong nhà kính
  • Bắp, giống như tất cả các loại rau thực sự ngọt, ăn ngon nhất khi còn rất tươi. Nếu bạn trồng nó trong nhà kính, bạn sẽ có thể tiếp cận với bắp tươi, ngọt, thơm ngon chỉ vài phút từ phần cuống. 
  • Bạn có thể trồng một loại nhỏ để tiết kiệm không gian - một số giống cũng tạo ra tối đa sáu lõi cho mỗi cây.
  • Bắp cũng có thể được trồng thành công ở bên ngoài, nếu bạn đang ở đúng khu vực và muốn bảo tồn không gian nhà kính, hãy bắt đầu trồng cây trong nhà và sau đó chuyển chúng ra ngoài khi chúng đã phát triển khỏe mạnh.

7. Bí đao

  • Bí là một lựa chọn đa dạng tuyệt vời cho việc trồng trọt trong nhà kính của bạn. 
  • Nó có nhiều kích cỡ, hình dạng và mùi vị khác nhau, vì vậy bạn có thể thử một loạt chúng và sở hữu những món ăn yêu thích của mình. 
  • Bí mùa đông bao gồm bí ngô và bí bơ và khi những tháng mùa hè đó quay quanh bạn có thể thưởng thức món bí ngô vàng và bí đao sò điệp.
  • Các giống bí thường là sự lựa chọn tuyệt vời cho người mới bắt đầu cũng như các chuyên gia.

8. Cải Brussels

  • Cải Brussels là một loại siêu thực phẩm. Có nguồn gốc từ các khu vực trong và xung quanh Bỉ.
  • Chúng siêu tốt cho sức khỏe và như một phần thưởng bổ sung, rất ngon! 
  • Chúng cũng hoạt động tốt trong thời tiết mát mẻ hơn, vì vậy chúng rất thích hợp để thu hoạch vào những tháng mùa đông, khi trữ lượng một số loại rau khác giảm thấp. 
  • Trên thực tế, bí làm rất tốt, đến mức bạn thậm chí có thể thu hoạch chúng sau khi chúng trải qua một đợt sương giá.

Có thể bạn cần sử dụng các vật tư cho nhà kính: nẹp nhà lưới Màng pe nhà kính Israel,

9. Xà lách

Trồng xà lách trong nhà kính
Trồng xà lách trong nhà kính
  • Rau cà lách có thể rất thú vị trong vườn, vì nó phát triển nhanh chóng, to và xanh tốt.
  • Là một phần ngon của hầu hết mọi bữa ăn - chỉ cần chọn một ít và thêm vào đĩa!
  • Nếu trồng trong nhà kính, bạn có thể thu hoạch quanh năm. Chọn một vài giống yêu thích của bạn để giữ cho mọi thứ thú vị.

10. Đậu Hà Lan

  • Một số giống đậu Hà Lan phát triển tốt nhất ở ngoài trời, trong khi những loại khác rất thích hợp với việc trồng trong nhà kính. 
  • Chọn đậu Hà Lan tươi từ kho của bạn và chúng sẽ trở thành ngôi sao của bữa ăn. 
  • Hãy thử các loại khác nhau, chẳng hạn như các loại hạt mangetout, quả tắc đường hoặc các loại hạt đậu lùn.