Mùa hè là thời điểm lý tưởng để trồng các loại rau mùa thu

Mùa hè có thể là mùa cao điểm trong vườn rau, khi cà chua, bí và các cây mùa ấm khác phát triển mạnh, nhưng mùa thu cũng có thể có năng suất tương đương. Nếu bạn bắt đầu lập kế hoạch và trồng vào cuối mùa hè, bạn có thể kéo dài thời gian thu hoạch nông sản tươi tốt vào mùa thu và thậm chí cả mùa đông bằng cách trồng các loại cây mùa mát. Những mẹo sau đây sẽ giúp bạn lấp đầy bàn ăn của mình với nhiều món ngon cây nhà lá vườn.

1. Bí quyết để trồng nhiều rau mùa thu

Chọn đúng thời điểm

• Bắt đầu với ngày sương giá mùa thu đầu tiên trung bình ở khu vực của bạn.
• Sau đó, hãy xem số ngày thu hoạch đối với loại rau mùa thu mà bạn muốn trồng.
• Bạn sẽ tìm thấy số đó trên gói hạt giống hoặc trong mô tả danh mục.
• Sử dụng số ngày thu hoạch để đếm ngược từ ngày sương giá đầu tiên.
• Sau đó, thêm hai tuần, bởi vì nhiều loại rau mùa thu phát triển chậm hơn khi ngày ngắn lại vào mùa thu.
• Nếu thời tiết sương giá quá lạnh hãy sử dụng một số vật liệu thanh nẹp ziczac, để làm nhà kính trồng rau hiệu quả.

 Chuẩn bị sẵn sàng khu vườn

• Dành chỗ cho những loại rau tươi mùa thu của bạn bằng cách loại bỏ những cây vườn không còn hoạt động tốt hoặc những cây bạn đã thu hoạch.
•  Nhổ cỏ dại để chúng không ăn cắp độ ẩm và chất dinh dưỡng từ những cây non mới của bạn (bạt phủ trồng rau hạn chế cỏ dại cho vườn rau và giữ ẩm cho đất).
• Tận dụng luống trồng thông thoáng để trộn thêm một lớp phân trộn đã phân hủy tốt từ 2 đến 3 inch để giúp các loại rau mùa thu của bạn có một khởi đầu tuyệt vời.

Bắt đầu từ hạt giống

• Bạn có thể sẽ trồng hầu hết các loại rau cho khu vườn mùa thu của mình từ hạt giống .
• Sử dụng những hạt giống bạn không trồng vào mùa xuân hoặc mua những hạt giống mới.
• Nếu bạn gieo hạt trực tiếp ngoài trời, hãy gieo hạt sâu hơn một chút so với trồng vào mùa xuân; đất thường ẩm hơn và mát hơn một hoặc hai inch.
• Nếu bạn sống trong khí hậu mùa hè nóng nực, bạn có thể cần gieo hạt giống các loại rau mùa mát yêu thích trong nhà  hoặc sử dụng lưới đen che nắng để tạo bóng mát cho vườn rau.
• Những điều cơ bản khi bắt đầu bằng hạt giống vào mùa thu cũng như vào mùa xuân: Sử dụng hỗn hợp bắt đầu bằng hạt giống chất lượng cao để có kết quả tốt nhất.

2. Chăm sóc vườn mùa thu

• Điều đặc biệt quan trọng là giữ cho cây rau của bạn được tưới nước đầy đủ trong những tháng nóng nực như tháng 7, tháng 8 và tháng 9.
• Nguyên tắc chung là hầu hết các loại rau trong vườn vào mùa thu tốt nhất khi tưới khoảng 1 inch nước mỗi tuần.
• Sau khi cây con hoặc cây cấy của bạn được thiết lập, hãy cố gắng tưới nước sâu cho chúng một tuần thay vì tưới nhiều nước nhẹ hơn.
• Có thể đã có sâu bệnh trong vườn của bạn, vì vậy hãy để ý các lỗ hoặc đốm trên lá cây. 
• Đối phó với côn trùng và dịch bệnh kịp thời để giảm thiểu thiệt hại (lưới ngăn côn trùng rất hữu ích trong trường hợp này)
• Kéo dài mùa trồng trọt của bạn sau này vào mùa thu bằng cách bảo vệ cây khỏi sương giá với màng nhà kính israel.

• Che khu vườn bằng tấm phủ, chăn, bạt hoặc sử dụng màng nhà kính trồng rau khi dự báo có sương giá.
• Được gieo vào tháng 9, những loại cây chạy nước rút như arugula, cải, rau bina, củ cải và củ cải đỏ giòn đã sẵn sàng để thu hoạch trong vòng hơn một tháng.
• Ngoài ra, hãy thử các loại rau xanh  như tatsoi hoặc mizuna, chúng phát triển nhanh đến mức bạn sẽ có cây con để thêm vào các món xào và súp chỉ ba tuần sau khi gieo hạt.
• Nhiều loại rau trong vườn mùa thu phát triển mạnh trong điều kiện nhiệt độ mát mẻ.
• Hãy tin tưởng vào chúng để tồn tại trong sương giá nhẹ nếu được bảo vệ.
• Hãy nhớ rằng, khi mua hạt giống cho các loại rau mùa thu, hãy chọn những giống có khoảng thời gian từ hạt đến thu hoạch ngắn nhất. 

⇒ Xem thêm túi bao buồng chuối giúp bạn bảo vệ những quả chuối trên cây hiệu quả nhất.